|
|
||
  |
|
 |
|
|
||
|
|
|
IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA è la massima espressione dell'eccellenza del Made in Italy per la qualità della proposta gastronomica, per la cantina e per il design. Dopo il recente rinnovamento IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA offre un ambiente attraente, informale e elegante come lo stile Trussardi 1911 e rimette i clienti al centro del ristorante: l’esperienza al Trussardi Alla Scala nasce da una nuova concezione della sala ispirata alle atmosfere urbane cosmopolite del mondo contemporaneo. Sullo sfondo di una monumentale parete d’oro, gli ospiti del ristorante possono accomodarsi su poltrone morbide e accoglienti con una veduta straordinaria su Piazza della Scala oppure ai tavoli rotondi al centro della sala, in un clima più dinamico. La cucina e la cantina a vista accolgono gli ospiti del ristorante per offrirgli un’esperienza unica. In cucina lo Chef Andrea Berton ricerca in ogni piatto la qualità massima del sapore, utilizzando le tecniche più avanzate: “La sperimentazione e la ricerca devono sempre essere al servizio di un unico obiettivo: appassionare il cliente. La mia cucina è nitida e diretta, tutta centrata sull’equilibrio: gli elementi che compongono i miei piatti sono decisi e comprensibili, non si nascondono al palato”. (Chef Andrea Berton) La cantina del ristorante presenta una selezione di oltre 600 etichette tra le più prestigiose al mondo. IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA è stato premiato con due stelle dalla guida Michelin Italia 2009, ottenute in soli due anni consecutivi. IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA è aperto
per il pranzo: IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA è aperto per la cena il 28, 29 e 30 dicembre 2009. |
|
|
Per informazioni e prenotazioni contattare: |
